vitom Co., Ltd.

私たちは、常に正しい情報を伝え、
健康に関わる食品をつくります

素材と情報にまっすぐ向き合い、
日常でも非常時でも頼れる食をつくっています。

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Do the right things

お客様に、常に正しい情報を伝え、
健康に関わる食品をつくっています

vitomは一生活者として、そして科学を追求する研究者(※)の視点から
まっすぐ向き合うことを決意しました。
私たちが目指すのは、「ごまかさない」食の仕組み。

企業理念は「人として正しいことをする」。
私たちは、誰にも忖度せず、曖昧な表現を排します。原材料と設計の根拠を公開し、ごまかさない"誠実さ"を徹底する。
同時に、忙しい日常で無理なく続けられる"使いやすさ"を両立した
本質的な食の仕組みを追求しています。

その決意を形にした第一歩が、保存料不使用で23種の食材を使用し
完全栄養を実現した、長期保存可能なおにぎり『おにもち』です。

信じられる食を、あなたの日常へ。

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お客様の声

  • mingo__style のレビュー
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    mingo__style

    手軽に食べれるから行動食や朝ごはん等にぴったり◎

    黒百合ヒュッテと西岳にて食べてみた率直な感想は
    ・手を汚さずに食べれる
    ・具材がしっかり入ってる
    ・食感がもちもちして美味しい
    ・喉の通りがいい
    ・栄養バランスが良い

    めっちゃ登山に向いてるし非常食としてもあり🍙✨

  • tomomi_challenger のレビュー
    tomomi_challenger アイコン

    tomomi_challenger

    お米好きに朗報すぎて感動した #おにもち 🍙

    レース中に美味しくエネルギーチャージはもちろん!
    ココロもカラダも満たされる必携品です😋❤️

  • popomy2021 のレビュー
    popomy2021 アイコン

    popomy2021

    おにもちはなんと!! 23種の食材入り✨
    食べると具材がゴロゴロ入っていてめちゃくちゃ美味しい!
    お肉はホロホロで、ごまのプチプチ感と野菜と出汁のうま味!
    もち米と玄米のもちもち感!
    和風ビビンバ味のおにもち、個人的感想はほっとする味の中華ちまきといった感じ💕

Column

コラム

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Member

創業者

  • 林 幹晟

    代表取締役CEO

    林 幹晟 Kansei Hayashi

    Career

    三重県伊勢市出身。大学で化学を専攻し、現在は客員研究員。学生時代にシリーズB直後のITスタートアップで急成長フェーズの事業推進に携わる。
    化学の知見を基盤に、日本の主食「お米」を再構築し、世界に通用する日本食の再定義を志して株式会社vitomを創業。栄養設計と保存技術を強みに、主食市場のアップデートに挑戦している。

  • 三石 賢志郎

    最高執行責任者COO

    三石 賢志郎 Kenshiro Mitsuishi

    Career

    実家は果樹園を営む農家。大学では農業の自動化をテーマに自動運転技術の研究に取り組み、新卒でITシステム企業に入社。APR(年間経営収益)2億円のプロダクトの営業、エンジニア、PdMを経験。
    『人々の健康に本質的に貢献したい』という想いから、2024年に株式会社vitomへ2人目のメンバーとして参画。地元・高森町をはじめとした地域との連携を重視しながら、食・健康・防災の新しい在り方を探求している。

Recruit

採用情報

私たちと一緒に働きませんか?

  • 会社名
    株式会社vitom (vitom Co.,Ltd.)
  • 本社所在地
    〒141-0022
    東京都品川区東五反田1-6-3
    1-6-3, Higashi-Gotanda, Shinagawa-ku,
    Tokyo 141-0022, Japan
  • 設立
    2023年9月8日
  • 資本金
    100万円
  • 累計資金調達額
    5,400万円
  • 事業内容
    1. 食品(完全栄養食)の企画・開発・製造・販売
    2. 長期保存可能なパッケージの研究・開発(R&D)
  • 役員名
    代表取締役 林 幹晟 (Hayashi Kansei)
    取締役 三石 賢志郎 (Mitsuishi Kenshiro)
  • 主要取引銀行
    三井住友銀行
    渋谷駅前支店・五反田支店